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- '25/9月17日〜物産展
- 日本橋高島屋「大東北展」開催のおしらせ
出品各社のご紹介 9/17～23（順不同）
マルカメ 亀谷食品加工場
■おすすめ商品：マスカットベリーＡ （600ｍｌ）
■販売価格：1,944円（税込）
■"フルーティーさが強く、風味豊かで渋みが穏やかなのが特徴で、香りはキャンディのようと表現されることが多く、いちごやラズベリー、クランベリーの用なベリー系果実にも似ていると言われています。"
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秋田比内や
■おすすめ商品：比内地鶏親子丼１人前
■販売価格：1,320円（税込）
■"日本3大地鶏のひとつに挙げられる「比内地鶏」。肉厚な比内地鶏をサッと香ばしく焼き上げ、最後に卵を半熟で鶏肉やご飯をふんわりと包み込みとろりと仕上げらた親子丼は旨みが凝縮され絶品です。"
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餃子の餃天
■おすすめ商品：餃天の3色焼き餃子12個
■販売価格：1,485円（税込）
■"着色料・保存料・砂糖はいっさい使わず、素材、味、食感・・・素材のもつ力を最大限に引きだした3種類の餃子＜白、赤、ふき＞が楽しめます。"
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妙見
■おすすめ商品：焼はたはた押し寿司 1折
■販売価格：3,240円（税込）
■"秋田名物はたはた”脂ののった選りすぐりのはたはたを秘伝のタレにじっくりと漬け込み一つ一つ丹精込めて焼き上げました。お米はあきたこまち一等米。"
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刈谷食品
■おすすめ商品：あんずしそ風味180ｇ
■販売価格：756円（税込）
■"秋田県鹿角地方では、古くから独特の風味のある”あんず梅”をしそで巻き、砂糖・蜂蜜を加えて風味豊かな食品「しそ巻あんず」を作ってきました。あんずに刻んだしそを混ぜ、蜂蜜を使用してジャム状に煮た一品です。お茶請けにも最適な逸品です。"
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秋田おばこ味噌
■おすすめ商品：秋田こまちみそ1ｋｇ
■販売価格：1,728円（税込）
■"あきたこまち米のおいしさをそのままに。更に｢秋田香酵母ゆらら｣を使用し香りの高い天然醸造味噌です。"
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佐藤養助商店
■おすすめ商品：稲庭干温飩切落し550ｇ
■販売価格：1,242円（税込）
■"喉ごしも滑らかな「稲庭干温飩」は、材料の選定から出荷前の検品に至るまで、手抜きを一切許されない完全なる手作業で作られています。子から孫へと伝えられ、160年守り続けてきた伝統の技が、適度な歯ざわりとつるりとした感触の極上のうまさを醸し出しています。"
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ぴょん吉
■おすすめ商品：横手やきそば
■販売価格：700円（税込）（税込）
■"第4回B-1グランプリ優勝 B級グルメ。「日本三大焼きそば」の一つといわれている秋田県横手市のご当地グルメ「横手やきそば」。特徴は太くて真っ直ぐな角麺(ゆで麺)を使用し、ソースはウスターソースに各店のオリジナルソースをブレンド、具材は一般的にキャベツ、豚挽肉を使用、麺の上に半熟の目玉焼きをのせて、福神漬が添えられます。"
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